{"id":13453,"date":"2024-02-19T12:05:07","date_gmt":"2024-02-19T17:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/syspertec.com.co\/web\/?p=13453"},"modified":"2024-02-19T12:05:13","modified_gmt":"2024-02-19T17:05:13","slug":"cuando-las-cosas-se-ponen-dificiles-los-desafios-se-enfrentan-con-sistemas-mes-multisitio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/syspertec.com.co\/web\/cuando-las-cosas-se-ponen-dificiles-los-desafios-se-enfrentan-con-sistemas-mes-multisitio\/","title":{"rendered":"Cuando las cosas se ponen dif\u00edciles, los desaf\u00edos se enfrentan con sistemas MES Multisitio"},"content":{"rendered":"\n

Por: Keith Chambers, vicepresidente de fabricaci\u00f3n de AVEVA<\/em><\/p>\n\n\n\n

Los efectos del cambio clim\u00e1tico est\u00e1n afectando a las cosechas y a los ciclos productivos. Las tensiones geopol\u00edticas han llevado a que las materias primas de repente no est\u00e9n disponibles o sean caras. Al mismo tiempo, las cambiantes demandas de los consumidores exigen nuevas formulaciones de productos y transparencia en los compromisos de seguridad y sostenibilidad de los consumidores. Uno solo de estos cambios puede afectar a la cadena de suministro y a la red de producci\u00f3n de una empresa, lo que puede influir en los ingresos, la rentabilidad, la cuota de mercado y la reputaci\u00f3n de la marca. En un mundo de fabricaci\u00f3n distribuida, con plantas de producci\u00f3n repartidas en m\u00faltiples regiones y ubicaciones, puede ser a\u00fan m\u00e1s desalentador garantizar la entrega a tiempo en su totalidad y que la calidad siga siendo alta.<\/p>\n\n\n\n

Retos complejos, innovaci\u00f3n disruptiva<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, hay muchas otras formas de abordar un desaf\u00edo. La disrupci\u00f3n tambi\u00e9n ofrece la oportunidad de innovar, reducir costos y expandir el mercado. <\/p>\n\n\n\n

Las tecnolog\u00edas digitales han demostrado su val\u00eda para combatir estos cambios. Los Sistemas de Ejecuci\u00f3n de Fabricaci\u00f3n, <\/a>(conocidos por sus en ingl\u00e9s como MES- Manufacturing Execution System<\/strong>) han sido fundamentales para ayudar a que la ejecuci\u00f3n de la producci\u00f3n sea m\u00e1s eficaz y flexible, al tiempo que garantizan la calidad y el cumplimiento de los productos. Documentar el ciclo de vida de la producci\u00f3n proporciona visibilidad y ofrece informaci\u00f3n basada en datos que ofrece las mejoras de productividad, flexibilidad y transparencia que los fabricantes necesitan en el mercado actual. El desaf\u00edo para mantenerse al d\u00eda con el ritmo del cambio radica en las redes de fabricaci\u00f3n distribuidas de m\u00faltiples plantas, con su combinaci\u00f3n heredada de pr\u00e1cticas y sistemas operativos.<\/p>\n\n\n\n

Los sistemas MES de vanguardia aportan una serie de actualizaciones en l\u00ednea con los objetivos de la Industria 4.0. Ahora, las \u00faltimas iteraciones son compatibles con la estandarizaci\u00f3n MES multisitio y aprovechan la nube para soluciones MES empresariales con arquitecturas perimetrales empresariales para la gesti\u00f3n, visualizaci\u00f3n y an\u00e1lisis avanzados de datos. <\/p>\n\n\n\n

A un nivel fundamental, este enfoque MES empresarial ofrece la capacidad de estandarizar las mejores pr\u00e1cticas, los KPI y los informes en todas las plantas de fabricaci\u00f3n industrial dondequiera que se encuentren. Esto permite a las empresas acelerar el tiempo de creaci\u00f3n de valor, impulsar la calidad, la seguridad, la productividad y la sostenibilidad a escala, y aprovechar m\u00e1s r\u00e1pidamente los beneficios de la Industria 4.0 y los conceptos de fabricaci\u00f3n inteligente.<\/p>\n\n\n\n

Est\u00e1ndares globales, producci\u00f3n local<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los sistemas MES empresariales tienen en cuenta las diferencias en cada planta individual. Crean un modelo agn\u00f3stico de la configuraci\u00f3n f\u00edsica y las capacidades de las plantas locales para abstraer los flujos de trabajo para la ejecuci\u00f3n operativa y la generaci\u00f3n de informes a partir de la variaci\u00f3n f\u00edsica local y los sistemas subyacentes. \u00bfCu\u00e1l es el beneficio? Los est\u00e1ndares corporativos para el cumplimiento, los informes de producci\u00f3n y las pr\u00e1cticas de mejora continua y ajustada pueden dise\u00f1arse y aplicarse y mantenerse de manera coherente en toda la empresa.<\/p>\n\n\n\n

Con este enfoque basado en modelos, las tareas de trabajo de fabricaci\u00f3n y los procedimientos de recopilaci\u00f3n de datos se pueden estandarizar en plantillas comunes para lograr la coherencia en la ejecuci\u00f3n y la gesti\u00f3n de datos operativos en diferentes plantas. Con un MES multisitio, los fabricantes se benefician de las operaciones “locales”, que operan seg\u00fan los est\u00e1ndares globales con ejecuci\u00f3n local. Del mismo modo, la conexi\u00f3n de todas las plantas a la misma fuente de verdad digital brinda a las empresas una visibilidad global en tiempo real de las operaciones de la planta local. <\/p>\n\n\n\n

Los beneficios tangibles incluyen la capacidad de reducir el desperdicio y la p\u00e9rdida de recursos, reducir costos y hacer cumplir los procedimientos de control de calidad y el cumplimiento de la seguridad del consumidor de manera consistente en cada planta a trav\u00e9s de una red distribuida.<\/p>\n\n\n\n

Producci\u00f3n sostenible, clientes satisfechos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El principal productor de alimentos y bebidas, Danone<\/a>, tiene como objetivo impulsar un consumo m\u00e1s saludable y sostenible a trav\u00e9s de su One Planet. Iniciativa Una Salud<\/em>. <\/p>\n\n\n\n

Lograr estos objetivos al tiempo que se salvaguarda la calidad del producto y la seguridad del consumidor al m\u00e1s alto nivel requiere que un producto espec\u00edfico se produzca utilizando la misma receta y capturando un registro electr\u00f3nico completo, sin importar d\u00f3nde se fabrique e independientemente del legado de la planta local, la cadena de suministro y los desaf\u00edos operativos. Sin embargo, sin un est\u00e1ndar de sistema de ejecuci\u00f3n, era dif\u00edcil lograr la coherencia del proceso, una situaci\u00f3n complicada por el uso de procesos e informes basados en papel.<\/p>\n\n\n\n

Para alcanzar esta meta, Danone dise\u00f1\u00f3 un enfoque modular para una soluci\u00f3n MES con 15 funciones est\u00e1ndar, incluida una interfaz est\u00e1ndar para el sistema SAP ERP. Los m\u00f3dulos de seguimiento son la columna vertebral del sistema con m\u00f3dulos opcionales para respaldar los principales impulsores adicionales, como la calidad, el rendimiento y la productividad. <\/p>\n\n\n\n

La soluci\u00f3n, llamada DANMES, se implement\u00f3 como piloto en cuatro sitios alrededor de Indonesia, lo que ahora proporciona a los equipos de Danone una visibilidad completa en tiempo real de los vol\u00famenes de producci\u00f3n y los problemas actuales en todas las plantas de la red, aumentando la eficiencia y mejorando la colaboraci\u00f3n entre plantas.  <\/p>\n\n\n\n

Luego, debido a que la l\u00ednea de producci\u00f3n est\u00e1 m\u00e1s automatizada y sincronizada, las entregas son autom\u00e1ticas y puntuales. Se ha eliminado el trabajo manual, se han reducido considerablemente los desperdicios y los errores, y se ha aumentado la productividad y la rentabilidad, todo lo cual contribuye a los objetivos de sostenibilidad de la empresa. Quiz\u00e1s lo m\u00e1s importante a corto plazo es que la calidad del producto se ha estandarizado en toda la red. Con productos totalmente trazables, los clientes pueden confiar en que los productos de Danone son seguros y saludables.<\/p>\n\n\n\n

A largo plazo, DANMES proporciona una base para comprender y reducir el impacto en la sostenibilidad de las operaciones de fabricaci\u00f3n de Danone y ayuda a conectar los procesos de la cadena de valor con el ecosistema de operaciones de la cadena de suministro y los procesos comerciales.<\/p>\n\n\n\n

Un sistema, muchas ventajas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tras el \u00e9xito de la prueba piloto en sus plantas de Indonesia, Danone est\u00e1 ampliando DANMES a su red global de 25 centros especializados en nutrici\u00f3n. En todo el sector manufacturero, aproximadamente el 67% de los directores ejecutivos de algunas de las empresas de productos industriales m\u00e1s grandes del mundo, est\u00e1n buscando inversiones digitales y tecnol\u00f3gicas este a\u00f1o para mitigar el riesgo y crear oportunidades, seg\u00fan muestra una encuesta<\/a> de 2022  realizada por la firma EY.<\/p>\n\n\n\n

Ya sea en alimentos y bebidas u otras \u00e1reas de fabricaci\u00f3n, invertir en la estandarizaci\u00f3n de MES multisitio o MES empresarial puede transformar las operaciones de fabricaci\u00f3n. Aportan beneficios como procesos optimizados, calidad y cumplimiento constantes, visibilidad e interoperabilidad, y la capacidad de estandarizar las mejores pr\u00e1cticas de productividad y sostenibilidad en toda la empresa, lo que permite a los productores mantenerse \u00e1giles y competitivos en una industria en r\u00e1pida evoluci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Acerca de AVEVA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

AVEVA es un l\u00edder mundial en software industrial, que estimula el ingenio para impulsar el uso responsable de los recursos del mundo. La plataforma y las aplicaciones seguras en la nube industrial de la empresa permiten a las empresas aprovechar el poder de su informaci\u00f3n y mejorar la colaboraci\u00f3n con clientes, proveedores y socios.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s de 20.000 empresas en m\u00e1s de 100 pa\u00edses conf\u00edan en AVEVA para ayudarles a suministrar los elementos esenciales de la vida: energ\u00eda segura y fiable, alimentos, medicamentos, infraestructuras y mucho m\u00e1s. Al conectar a las personas con informaci\u00f3n confiable y conocimientos enriquecidos con IA, AVEVA permite a los equipos dise\u00f1ar de manera eficiente y optimizar las operaciones, impulsando el crecimiento y la sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n

Nombrada como una de las empresas m\u00e1s innovadoras del mundo, AVEVA apoya a los clientes con soluciones abiertas y la experiencia de m\u00e1s de 6.400 empleados, 5.000 socios y 5.700 desarrolladores certificados. La empresa, que opera en todo el mundo, tiene su sede en Cambridge, Reino Unido. M\u00e1s informaci\u00f3n en www.aveva.com<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

–<\/p>\n\n\n\n

Syspertec sas<\/p>\n\n\n\n

Agencia de Prensa y Relaciones P\u00fablicas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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